Witarianizm to styl jedzenia, który nazywany jest także surową dietą. Składniki, z których szykuje się jedzenie, nie są poddawane działaniu wysokiej temperatury. Zamiast tego używa się takie procesy jak siekanie, ścieranie, miksowanie, miażdżenie albo suszenie. Surowa dieta pomaga odzyskać zdrowie. Podczas ogrzewania rozkładane są bowiem cenne składniki jedzenia, witaminy i enzymy, Dochodzi także do…

Witarianizm to styl jedzenia, który określa się także surową dietą. Składniki, z których przygotowuje się jedzenie, nie zostają poddawane działaniu wysokiej temperatury. Zamiast tego stosuje się takie działania jak krojenie, ścieranie, miksowanie, rozgniatanie albo suszenie. Surowa dieta sprzyja odzyskaniu zdrowia. W wysokiej temperaturze niszczone są bowiem wartościowe składniki pożywienia, witaminy i enzymy, Dochodzi także…